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海带玉米炖排骨茄子煲的做法

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发表于 2020-4-28 13:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。

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  • 禁忌人群:

    【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。

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海带玉米炖排骨 所需材料

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  • 排骨500g
  • 玉米一个
  • 海带适量
  • 适量
  • 冰糖适量
  • 生姜适量
  • 八角适量
  • 香叶适量
  • 桂皮适量
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海带玉米炖排骨 做法步骤详解

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准备食材,海带切成菱形,玉米切段。

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排骨焯水后沥干备用。

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锅内加油七成热入生姜,倒入排骨,翻炒至双面焦黄。

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4

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加清水没过排骨,加入玉米、八角、香叶、桂皮大火烧开十分钟后转小火炖35分钟。

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粤菜谱

加入海带、冰糖继续小火炖20分钟。

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