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一般人群可食用。
【儿童、疮疡肿毒、哮喘,过敏】体质的人应慎食。
【凉拌酸辣黄瓜】
准备好黄瓜洗净
准备好的大蒜和米椒
先把黄瓜切成厚片
把黄瓜片改刀成宽条
切好的黄瓜放入盆中,加入适量的盐和鸡精腌制二分钟。
腌制好的黄瓜中放入大蒜、米椒和适量的白糖、米醋、香油拌匀即可
拌好的黄瓜装入盘中
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