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烧开水放入面条,盖上盖子煮
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4 炖汤的做法
用筷子把面条向上挑几次,挑均匀,面条在水里不会粘在一起,也不会粘锅。等水开了,加两汤勺凉水再煮,水开了面就熟了。喜欢吃软一点,可以再加一次凉水,再煮开了就好了。
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平底锅倒入适量油,将模具粘上油,将鸡蛋打入模具内
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小火煎,凝固时倒入一勺水立马盖上盖子, 这样煎鸡蛋很嫩,取出凉一会很好脱模
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8 糖醋带鱼的做法
锅里热油,放入辣椒、生姜、葱花爆香,再倒入适量生抽、盐、鸡精
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倒入面条搅拌均匀
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