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面粉中加入适量的水用筷子搅拌成絮状(水一点点的加)
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面团放在面板上,将盆倒扣在面团上,醒发20分钟
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红烧带鱼的做法
趁面团醒发时准备饺子陷,韭菜切碎,葱蒜切末,鸡蛋炒熟搅碎,馅料就准备好了
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墨斗鱼的做法
将所有材料倒入韭菜中
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再加入适量的盐、老抽、香醋、胡椒粉、鸡精
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搅拌均匀,饺子陷就好了
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9 家常食谱大全及做法
开始包饺子,取一块面团,错成条状
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用刀切成大小相等的小挤子
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将挤子揉圆,用掌心轻轻按压至扁
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面板上少放一些面,用擀面杖将扁面团擀成薄皮
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取一饺子皮放入适量的陷
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将陷裹上,中间捏一下
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先将右边的口向里稍窝一下,然后将后面的面皮打褶捏起来
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左边的一样的方法捏起来,看饺子就包好啦!
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锅内烧开水,将包好的饺子下水煮10分钟左右
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