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- 南瓜半个
- 鸡肉8两
- 鲜冬菇10朵
- 米3杯
- 姜少许
- 蚝油3勺子
- 生抽3勺子
- 料酒3勺子
- 盐适量
- 花生油适量
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鸡肉洗干净,剁成块,姜也洗干净切成丝放入鸡肉里,加入3勺子料酒,盐,油拌均匀腌制20分钟
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锅预热,倒入油,油温热后到鸡肉炒到变色,水干 家常美食菜谱大全
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再倒入南瓜和冬菇炒软,加入3勺子生抽,3勺子蚝油,少许盐炒均匀,最后盛出备用
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