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咖喱薯炆鸡凉菜的做法

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发表于 2020-4-13 10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。

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  • 禁忌人群:

    处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

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咖喱薯炆鸡 所需材料

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  • 土豆500克
  • 胡萝卜100克
  • 鸡胸肉200克
  • 洋葱120克
  • 耶浆100克
  • 2根
  • 适量
  • 橄榄油10mI
  • 咖喱膏2勺
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将鸡、洋葱切成小块,土豆、胡萝卜去皮切成滚刀块,待用。

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炒锅入油,烧热加入鸡块翻炒。

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如何做罗宋汤

依次加入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,加入2勺咖喱膏,再加入350ml沸沸腾水稍加搅拌,盖上锅盖,待水沸腾。

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加入100ml椰浆和少许盐,翻拌均匀,盖好锅盖焖烧15分钟左右。

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待水烧干,撒上葱花。

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