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一般人群均可食用。尤适宜【胆固醇高,神经衰弱】者。
【尿频,胃寒】者慎食。
【蚝油生菜】
准备食材：生菜去根洗净，大蒜切末
锅内加入适量的水，水中滴入几滴香油撒入适量的盐烧开
烧开后将生菜放入掉水去断生几十秒就好，捞出备用
另起锅加入适量的油烧至7成熟倒入大蒜爆出香味儿
加入适量蚝油、鸡精、胡椒粉翻炒均匀
倒入提前掉好水的生菜翻炒片刻使之锅上味儿（此过程改小火）即刻关火出锅
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发表于 2020-4-19 03:03
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