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一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
【文一大饼鸡蛋】
热锅,倒入适量的油,不要太多,同时将鸡蛋打成蛋液,倒入锅中,转一下锅,使鸡蛋铺均匀,散葱花
将现成的大饼盖在鸡蛋上面,用平底勺稍微按一下
30秒左右将挂了鸡蛋的大饼翻过来,将另外一面煎至微黄即可大概20秒,不要太干
出锅后平铺于案板,刷酱,放入生菜
将饼卷起来
从中间切开,用油纸或者厨房用纸包裹
3分钟,早餐搞定
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