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洋葱米线蛋饼湘菜的做法

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发表于 2020-4-17 13:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

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  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

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洋葱米线蛋饼 所需材料

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  • 米线一把
  • 鸡蛋3颗
  • 洋葱适量
  • 适量
  • 玉米油适量
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准备食材,洋葱切碎

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锅里放适量水,放入米线煮熟,鸡蛋加一点盐打散,加入洋葱碎搅匀

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煮好的米线用剪刀剪短,放入大碗,倒入蛋液搅匀

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平底锅放油,小火加热,倒入米线,摊成圆饼状,中小火煎熟

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