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一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
【海绵杯子蛋糕】
打开鸡蛋，滴入两三滴柠檬汁，加入白糖
打蛋盆放在一盆热水里，用来加速鸡蛋的打发。
用电动打蛋器把鸡蛋打发，到提起打蛋器滴落的蛋糊不会消失的程度为止。
加入玉米油
用刮刀翻拌均匀
筛入低筋面粉，翻拌均匀，注意是翻拌不是搅拌。
把蛋糊均匀倒入蛋糕模里的纸杯里，我用了两个六连模。
烤箱预热后，放入六连模
160度上下火25分钟即可
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发表于 2020-4-19 15:04
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