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一般人群均可食用。
【湿热】体质少食。
【香炸苹果圈】
苹果洗净削皮
苹果切片
用矿泉水瓶盖把苹果中心去掉
浸盐水5分钟
取一个碗放入适量面粉打一个鸡蛋加少许白糖调成稠糊
取苹果圈裹上一层面糊
再粘上一层面包糠
沾好面包糠的苹果圈置盘备用
油锅烧至油温七成热下入苹果圈中小火炸制表面金黄即可
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