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圣诞土豆泥色拉西餐的做法

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发表于 2020-5-6 19:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。

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  • 禁忌人群:

    处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

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圣诞土豆泥色拉 所需材料

特色菜谱
  • 土豆1个
  • 西兰花1朵
  • 玉米仁少许
  • 胡萝卜1根
  • 小番茄数个
  • 草莓数个
  • 橄榄油少许
  • 少许
  • 葱末少许
  • 色拉酱少许
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土豆蒸熟捣成泥,加入适量橄榄油、盐、胡椒粉、葱末拌匀(注意土豆泥不能太稀,否则很难堆成形)

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西兰花切成小朵(注意每朵下面留尖以便装饰)胡萝卜少许切丁 切成六角星 然后抄水滤干备用

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将拌匀的土豆泥塑成锥状,作为圣诞树的主体

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老鸭汤的做法

将切好抄过水的西兰花插入土豆泥中

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在空隙中嵌入胡萝卜丁和玉米粒

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将小番茄切成小半嵌入装饰主体,再用草莓切成片摆盘装饰。

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最后以色拉酱点缀 放上顶星

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