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紫薯糕好吃的家常菜做法

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发表于 2020-5-22 07:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

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  • 禁忌人群:

    【湿阻脾胃,气滞食积】者应慎食。

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紫薯糕 所需材料

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  • 红豆沙适量
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紫薯洗净。

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去皮。

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切片。

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放入高压锅中隔水蒸。

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盖上盖。

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上汽后压阀蒸15分钟即可。

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蒸熟后,用勺子碾碎。

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揉匀。

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准备好豆沙馅儿。

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分剂子,紫薯30克、豆沙馅儿20克。

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把紫薯按扁,包入豆沙馅儿。

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慢慢收口,包住馅儿。

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揉圆。

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放入模具中,按压成型。(如图所示)

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成品图。

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上一盘。

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