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一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
【炸薯条】
将土豆洗干净，去皮，切成条状。
放在水里面泡一下，把淀粉洗掉，然后再沥干水份。
锅里倒入多些植物油，最好能没过土豆，开大火把油烧开。（剩下的油可以拿来炒其它菜）
把土豆丢进去炸，炸的过程中都要开大火，边炸边要用铲子翻拌一下，直到炸至土豆条周边有一点点焦黄，就可以关火了。
把炸好的土豆条放网勺里面过滤掉多的油。
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发表于 2020-5-23 21:10
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