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• 适宜人群:

  一般人群均可食用。尤适宜【慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺】患者。

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• 禁忌人群:

  【外感风寒、糖尿病】患者慎食。

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百合银耳西兰花 所需材料

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• 百合（鲜）2颗
• 银耳5分之1朵
• 西兰花1颗
• 油适量
• 盐适量
• 枸杞十粒

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百合银耳西兰花 做法步骤详解

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【百合银耳西兰花】

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1

准备食材：百合剥去外皮、层层剥下，里面的芯不要，放清水里洗干净；银耳用凉水泡发、洗净、撕成小片；西兰花用剪刀剪下花球用盐水浸泡二十分钟；枸杞用温水浸泡

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2

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锅中加水，水开后放入洗净的西兰花焯一分钟，捞出，沥干水分

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3

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放比平时炒菜少点的油到锅中，油温六成热放入西兰花和百合，中小火翻炒

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【百合银耳西兰花】

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4

看到百合呈透明状放入银耳，加一点泡枸杞的水，翻炒均匀

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5

加盐调味，放入枸杞炒匀就可出锅了

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