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百合银耳西兰花老鸭汤的做法

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发表于 2019-7-31 16:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺】患者。

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  • 禁忌人群:

    【外感风寒、糖尿病】患者慎食。

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百合银耳西兰花 所需材料

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  • 百合(鲜)2颗
  • 银耳5分之1朵
  • 西兰花1颗
  • 适量
  • 适量
  • 枸杞十粒
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百合银耳西兰花 做法步骤详解

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准备食材:百合剥去外皮、层层剥下,里面的芯不要,放清水里洗干净;银耳用凉水泡发、洗净、撕成小片;西兰花用剪刀剪下花球用盐水浸泡二十分钟;枸杞用温水浸泡

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锅中加水,水开后放入洗净的西兰花焯一分钟,捞出,沥干水分

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放比平时炒菜少点的油到锅中,油温六成热放入西兰花和百合,中小火翻炒

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看到百合呈透明状放入银耳,加一点泡枸杞的水,翻炒均匀

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加盐调味,放入枸杞炒匀就可出锅了

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