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• 适宜人群:

  一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

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• 禁忌人群:

  【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

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宫廷核桃酥 所需材料

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• 普通面粉200g
• 鸡蛋20g
• 核桃碎60g
• 糖100g
• 玉米油110g
• 泡打粉2g
• 小苏打1g

宫廷核桃酥 做法步骤详解

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【宫廷核桃酥】

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1

将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。

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2

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面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。

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3

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将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。

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4

把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团。

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5

取一小块面团，搓成小圆球。

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6

将小圆球压扁，放入烤盘。

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7

在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱。

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8

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烤箱上下火180度烤25分钟。注意观察烤到表面金黄色即可。

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