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吃奶酪可以减肥吗?

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发表于 2021-4-13 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

  奶酪的热量和减肥功效

  别名:乳酪、芝士、起司、计司

  热量:328 大卡(100克)

  分类:乳类,奶酪类

  奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中“黄金”。

  营养价值

  1. 奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收;

  2. 奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;

  3. 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘腹泻

  4. 奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面;

  5. 英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿,吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起以抑制龋齿发生的作用。

  食用效果

  味甘酸、性平;

  具有补肺、润肠、养阴、止渴的功效;

  治虚热烦渴、肠燥便艰、肌肤枯涩、瘾疹瘙痒等症。

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