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鸡肉香菇炒豆腐

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发表于 2022-3-30 07:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

   我家女儿13个月了,13个月的宝宝吃的比较丰富了,我这个做妈妈的厨艺只能说太一般般了,复杂的东西也做不出来,最拿手的就是做豆腐,做起来方便,吃起来也方便,呵呵,介绍个鸡肉香菇炒豆腐吧。

  营养价值:

  1、豆腐含优质的植物蛋白,其中必需氨基酸较全面,满足人体所需;

  2、鸡肉富含不饱和脂肪酸和多种微量元素,鸡肉蛋白含有人体所需的9种必需氨基酸,是很好的蛋白来源。

  (以上百度上搜来的,我不说大家也应该知道,凭我的知识也说不出来的,哈哈)

  制作材料:豆腐小半块 香菇三四个 鸡脯肉半块

  制作步骤:

  1.先把香菇和鸡肉切成末,豆腐开水烫下

  2.热锅,放少量油,等油差不多热了,放入香菇和鸡肉,翻炒片刻

  3.再放入豆腐,继续翻炒(我一般都是豆腐后放的,不过也有人喜欢后放鸡肉,反正烧熟了就可以了,呵呵)

  4.最后放少量盐,加点清水,等烧开就可以出锅了。

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