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美味墨鱼仔黄瓜的做法

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发表于 2022-4-2 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

   幼儿美味食谱一:墨鱼仔黄瓜

  ◆材料◆黄瓜片50克、墨鱼仔100克。

  ◆调料◆红油、熟芝麻、酱油、白糖、盐、醋、豆豉酱、姜末、淀粉、料酒、香油、植物油各适量。

  做法:

  [1]墨鱼仔洗净;将酱油、白糖、醋、淀粉、红油、料酒、豆豉酱、水对成调味汁。

  [2]锅放植物油烧热,爆香姜末,将墨鱼仔放入锅中,加调味汁煮至汁液收干,加盐调味,淋上香油,撒上熟芝麻,放在黄瓜上。

  幼儿美味食谱二::蔬菜卷

  材料

  春卷皮1张·紫菜1片·苜蓿芽30克·胡萝卜40克·鸡蛋1个

  做法

  ·胡萝卜切丝、汆烫后将水分沥干。

  ·鸡蛋煎成蛋皮后切丝备用。

  ·春卷皮上先铺紫菜,再将苜蓿芽、胡萝卜丝、蛋丝依次铺上。

  ·将春卷皮连同材料卷起即可。

  小小叮咛,大大贴心

  1.蔬菜卷可直接用手拿着吃,或用塑料袋、保鲜膜包住拿着吃,非常适合作为外出野餐的点心。

  2.许多孩子比较不爱吃蔬菜,这时改变一下吃的方式,可提高孩子对蔬菜的兴趣。

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