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南瓜灯寿司

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发表于 2022-4-3 18:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

   主料:米饭、寿司、醋鱼子、白芝麻、紫菜黄瓜

  1.米饭,寿司醋,鱼子,白芝麻。

  2.将米饭同寿司醋,鱼子,白芝麻混合拌匀,拌匀。

  3.取两片紫菜,分成五份,左右两边的紫菜一个是铺底的,一个是做嘴的,中间的三个是包黄瓜条的。

  4.把黄瓜对半切开后,取其中一半平均分成三份。

  5.把切好的黄瓜条包入紫菜内。

  6.取少许米饭,压平,用到分成五份。

  7.把做“嘴”的紫菜从中间对折,然后下面放两个米饭条,上面放三个米饭条,做出嘴的形状。

  8.取少许米饭放在铺底的紫菜上。

  9.把(7)放在(8)上。

  10.将寿司托起,在寿司的上部再放一些米饭然后封口挤压即可。

  11.把做好的寿司切好后,用黄瓜条装饰一下即可。

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