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牛肉菠菜粥凉菜菜谱

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发表于 2020-4-11 17:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜于【生长发育、术后、病后调养】的人、【中气不足、气短体虚、筋骨酸软、贫血、面黄目眩】之人食用。

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  • 禁忌人群:

    【感染性疾病、肝病、肾病、疮疥湿疹、痘痧、瘙痒、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱】的人不宜多吃。

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牛肉菠菜粥 所需材料

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  • 牛肉200克
  • 菠菜3颗
  • 生姜5片
  • 食盐5克
  • 鸡精2克
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准备好所需材料:菠菜,牛肉,生姜去皮切丝。

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牛肉用清水多泡两遍去除血水切成丝。

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菠菜用煮滚的水烫一下捞起沥干水切小粒。

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大米提前用清水泡20分钟用手揉搓成碎米粒。

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煮粥锅里一次性添足水盖上盖子按精华煮按键把水煮开。

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开水煮滚后打开锅盖放入大米。

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再放入牛肉丝。

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放入生姜丝盖上盖子转按煮粥键(煮粥键时间为:1小时)。

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一个小时后打开盖子放入菠菜粒搅拌均匀。

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