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鸭肉粥秋季食谱家常菜

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发表于 2019-11-13 18:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【癌症患者、放疗化疗、糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿】者食用。

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  • 禁忌人群:

    【素体虚寒】,受凉引起的不思饮食,【胃部冷痛、大便溏泄、腰痛、寒性痛经、肥胖、动脉硬化、慢性肠炎】应少食;【感冒】患者不宜食用。

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鸭肉粥 所需材料

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  • 鸭肉500克
  • 大米200克
  • 5-6片
  • 麻油适量
  • 4~5碗
  • 白醋1滴
  • 盐巴1勺
  • 鸡精少许
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鸭肉粥 做法步骤详解

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将鸭肉洗净切块,再洗净。

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姜,洗净切片。

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淘好米,备用。

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热锅下麻油,待油温适度,下姜片煸香后,加入鸭肉爆炒。

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将多余的油分,倒出。

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加入水或开水,大火烧开,舀去汤中表面的泡沫,滴入一滴白醋,小火煮10~15分钟,再加入大米。

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再次烧开,转小火熬20分钟左右。

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发表于 2022-6-27 16:31 | 显示全部楼层
家常菜谱 有的人聪明得像天气,多变;有的人傻得像天气预报,变天它都看不出来。
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