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电饭锅就能搞定 无水电饭锅焗鸡的做法

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发表于 2022-4-13 21:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

  【无水电饭锅焗鸡】

  原料:整鸡一只(必须能放进电饭锅哦),葱,姜

  调料:盐,料酒,老抽

  做法:

  1、鸡洗干净

  2、用盐涂抹鸡的全身,包括内部,薄薄的抹一层

  3、倒一些料酒和老抽,也抹遍鸡的全身和内部

  4、把鸡装入保鲜袋,腌制的汁水也一并倒入,扎好袋子冷藏5小时以上,一晚上也可以

  5、电饭锅内倒一些油,用刷子把锅的侧面和底部都刷上油

  6、取出鸡,晾晾干,也可以用厨房纸擦干水分

  7、把鸡放进电饭锅,放一些葱还有几片姜片,姜片稍微多一些

  8、插上插头按下煮饭键,过一会你就会听到“呲呲呲”的声音了

  9、待电饭锅自动跳到保温的时候,就开盖翻一下面,继续按煮饭键,全程一共按3次煮饭键,即可。

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