请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
开启左侧

白萝卜炖排骨的做法

[复制链接]
发表于 2022-4-15 05:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

  制材料(三人份)

  材料:

  白萝卜(1个,612克)、排骨(280克)、葱(1支)、香菜(1棵)

  调料:

  盐(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙)

  白萝卜去皮洗净,切成滚刀块,放入沸水中焯60秒后,捞起沥干水;葱切成葱花,香菜切成末。

  排骨洗净,剁成2厘米长的段,放入沸水中汆烫30秒,捞起沥干水。

  锅内注入4碗清水,放入白萝卜和排骨,加盖大火煮沸后,转小火继续焖煮45分钟。

  添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉,与白萝卜、排骨一同搅匀入味。

  洒上葱花和香菜末拌匀,即可出锅。

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

特色美食推荐
减肥 防癌抗癌 降血压 降血脂 提高记忆力 抗衰老 明
美食专家
促消化 保护肠胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力
美食专家
猪油豆沙酥 所需材料 水油皮
美食专家
健脾养脾 养胃健胃 开胃消食 减肥 适宜人群:一般人
美食专家
提高免疫力 缓解神衰弱 补充所需营养成分 适宜人群:
美食专家
长肌肉 提高免疫力力 补铁补血 抗衰老 适宜人群:一
美食专家
牙签羊肉串 所需材料 羊腿肉
美食专家
补充蛋白质 脂肪酸 补肾滋阴 润燥 适宜人群:一般人
美食专家
老北京牛油葱花饼 所需材料
美食专家
健脑益智 保护肝脏 防治动脉硬化 防癌症 延缓衰老
美食专家
APP下载

微信扫码二维码

直接参与互动!

官方微信
Copyright   ©2018-2021  分享菜_分享美食  移动APP支持:随手APP     | 鲁ICP备17014494号