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老醋花生米粤菜做法大全

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发表于 2019-11-18 19:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均适合食用花生。特别是【女性】朋友。

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  • 禁忌人群:

    【便秘、胃部不适】患者不宜食用过多花生。

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老醋花生米 所需材料

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  • 花生200克
  • 胡萝卜半根
  • 黄瓜1根
  • 陈醋5汤匙
  • 白糖2汤匙
  • 适量
  • 生抽1汤匙
  • 香菜适量
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准备好花生。

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锅中烧开水倒入花生里。

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浸泡一个小时以上。

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用手一搓花生皮就脱落了。

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把去皮后的花生放入烤盘中。

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烤箱150度预热,放入中层上下火烤20分钟左右烤熟即可。

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利用烤花生的时间准备其它食材。

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把胡萝卜和黄瓜切丁,香菜切小段。

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把黄瓜、胡萝卜和烤好的花生放入容器中。

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调入陈醋、生抽、白糖和盐。

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拌匀后放入冰箱冷藏入味。

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吃的时候撒入香菜段即可。

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