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芹菜叶拌花生如何做羊肉

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发表于 2020-4-15 17:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均适合食用花生。特别是【女性】朋友。

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  • 禁忌人群:

    【便秘、胃部不适】患者不宜食用过多花生。

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芹菜叶拌花生 所需材料

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  • 花生米150克
  • 芹菜叶100克
  • 1片
  • 八角1个
  • 花椒1小撮
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 醋(陈醋也可以)一勺
  • 少许
  • 香油一勺
  • 红干椒2个
  • 辣椒面适量
  • 芝麻适量
  • 适量
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准备好主材料。

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锅中添适量水烧开后放入八角,姜片和花椒。

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把花生米倒进去改中火煮熟,大概煮个八到十分钟。

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捞出放入容器中,把八角,姜和花椒挑出去。

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锅中添水烧开后倒入芹菜叶焯一下,捞出过凉水攥干水份。

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把芹菜叶放入花生米盆中。

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放入适量盐和鸡精,少许糖,一勺醋和一勺香油。

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在上面放上辣椒面和芝麻,最后放上红干椒。

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锅中放适量油烧热后,浇在辣椒和芝麻上爆香,带一次性手套抓拌均匀。

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