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彩虹猪肉虾仁水饺粉葛的做法

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发表于 2020-4-11 08:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人都可食用。适宜【阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便燥结、营养不良】者食用。

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  • 禁忌人群:

    【湿热痰滞、外感病人】忌食;【肥胖、高血脂、高血压】者慎食。

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彩虹猪肉虾仁水饺 所需材料

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  • 饺子粉350克
  • 猪肉100克
  • 虾仁16只
  • 干香菇6朵
  • 胡萝卜半截
  • 菠菜一小把
  • 火龙果半个
  • 玉米半截
  • 蒜苗一颗
  • 两颗
  • 料酒两勺
  • 酱油一勺
  • 蚝油半勺
  • 胡椒粉少许
  • 少许
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火龙果汁,菠菜汁,胡萝卜汁分别打好

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饺子粉分成四分,分别揉成面团

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揉好的面团(醒20分钟)

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醒面的时候,把饺子馅搞好,猪肉馅跟虾仁馅剁好备用

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玉米粒扒好,干香菇泡发洗净,切丁备用

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葱蒜切好备用

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把所以食材放到一个碗里,加两勺料酒,一勺酱油,半勺蚝油,胡椒粉,盐各少许

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一起搅拌均匀备用

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面分别撮成条状

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在用红色包住绿色,最后胡萝卜色包住红色即可

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用刀割大小一致的剂子

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用擀面杖擀薄成饺子皮

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放入适量饺子馅

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