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孜然鱿鱼凉菜菜谱大全

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发表于 2020-4-27 02:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜食欲不振、感冒、胃寒、呕吐患者。凉菜的做法大全

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  • 禁忌人群:

    糖尿病、咳嗽、吐血、高血压、胃溃疡者,发炎、阴虚有火者忌食;久服易致眼疾。

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孜然鱿鱼 所需材料

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  • 鲜鱿鱼500克
  • 胡椒粉半小匙
  • 色拉油50克
  • 豆瓣酱一匙
  • 蒜蓉辣酱50克
  • 白芝麻一点
  • 孜然少许
  • 1段
  • 2片
  • 2瓣
  • 一匙
  • 耗油一匙
  • 料酒一匙
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一侧留点间距切开

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盐一匙,葱一段姜两片和2瓣蒜。胡椒粉半小匙,料酒耗油各一匙拌匀进行腌制,让鱿鱼入味。

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豆瓣酱辣酱,也可以用甜面酱。

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