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家传黄焖鸡粤菜的做法

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发表于 2020-5-15 15:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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家传黄焖鸡 所需材料

凉拌菜大全
  • 黄焖鸡料半包
  • 鸡大腿两个
  • 香菇适量
  • 青椒适量
  • 金针菇适量
  • 生菜适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 干红辣椒1个
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准备所有材料,鸡腿切块、香菇洗净切块、青椒洗净掰块、金针菇洗净去蒂、生菜洗净切断、姜切片、葱切段备用。

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2

木须肉的做法

起锅烧适量水,水开后把鸡块放入煮几分钟到少许料酒,捞出备用。

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3

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准备一个高压锅,依次放入鸡块、香菇、干红辣椒、姜、葱、生抽、老抽、盐适量水。

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然后盖上盖高压锅通电选排骨肉类这一选项点开始。

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猪肝汤的做法

高压锅跳闸后把鸡块倒入炒锅或砂锅中,开锅后放入金针菇煮两分钟,放入青椒,在放入生菜准备出锅!

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