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准备所有材料,鸡腿切块、香菇洗净切块、青椒洗净掰块、金针菇洗净去蒂、生菜洗净切断、姜切片、葱切段备用。
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起锅烧适量水,水开后把鸡块放入煮几分钟到少许料酒,捞出备用。
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准备一个高压锅,依次放入鸡块、香菇、干红辣椒、姜、葱、生抽、老抽、盐适量水。
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然后盖上盖高压锅通电选排骨肉类这一选项点开始。
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5 家常菜谱做法大全
高压锅跳闸后把鸡块倒入炒锅或砂锅中,开锅后放入金针菇煮两分钟,放入青椒,在放入生菜准备出锅!
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