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辣椒炒猪耳朵凉菜做法大全

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发表于 2020-4-28 11:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用辣椒。【胃肠胀气、消化不良】患者更易食用。

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  • 禁忌人群:

    【甲亢、肾炎、慢性气管炎、高血压、胃及十二指肠溃疡、急性胃炎、肺结核、痔疮、眼部疾病】患者忌食。

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辣椒炒猪耳朵 所需材料

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  • 囱猪耳朵一边
  • 辣椒150克
  • 蒜瓣3个
  • 食盐适量
  • 食用油适量
  • 鸡精少许
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辣椒炒猪耳朵 做法步骤详解

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【辣椒炒猪耳朵】

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辣椒从一边切开去籽 切成条,蒜瓣切成片。

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【辣椒炒猪耳朵】

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囱猪耳朵切成条,我喜欢薄点。

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3

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锅中热油,倒入辣椒和蒜片翻炒至7成熟,加入少许盐和切好的猪耳朵翻炒几下,出锅前可以稍微在周围喷点水收汁。

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