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小炒秀珍菇凉菜菜谱

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发表于 2020-5-20 03:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人都可食用。适宜【阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便燥结、营养不良】者食用。

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  • 禁忌人群:

    【湿热痰滞、外感病人】忌食;【肥胖、高血脂、高血压】者慎食。

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小炒秀珍菇 所需材料

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  • 秀珍菇250克
  • 猪肉50克
  • 生姜1小块
  • 3根
  • 1勺
  • 适量
  • 鸡精5克
  • 酱油2滴
  • 白胡椒粉5克
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把秀珍菇洗干净,

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大个点的用刀把杆切成两半,(方便入味)

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切好肥肉,生姜,葱白和葱花分开放,辣椒酱一勺,(我是自己做的辣椒酱)

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锅内放一点点油烧热,把肥肉倒入锅里,

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把肥肉煸成金黄色,(油多了就倒出来一些)

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然后放入生姜,

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然后放入葱白,

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然后放入辣椒酱,

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倒入秀珍菇,

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大火快速翻炒,水份出来了。

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然后放入调料翻炒均匀,

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熟后放入葱花,

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