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红豆沙一口酥夏季菜谱

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发表于 2020-4-17 20:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【肝肾不足】所致的【眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白】之人,妇女【产后乳汁不足】者,【身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核、荨麻疹、习惯性便秘】者。 家常凉菜做法大全

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  • 禁忌人群:

    患有【慢性肠炎、大便溏泄】者忌食。

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红豆沙一口酥 所需材料

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  • 芝麻少许
  • 低筋面粉160g
  • 蛋黄一个
  • 红豆沙适量
  • 黄油90g
  • 糖粉60g
  • 鸡蛋(蛋黄/全蛋)30g
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把糖粉低筋面粉混合。再加入软化好的黄油。

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用手把黄油和面粉一起揉捏在一起,像有点粗糙的玉米面一样。

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加入蛋黄或者全蛋液,都可以。

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揉成一个光滑的面团。

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把它揉成长条。

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用擀面杖擀宽来。

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中间放上弄成长条的红豆沙。

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搓成长条。

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用保鲜膜包好。放入冰箱冷藏一个小时。

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冷藏好的拿出来切块,切成你喜欢的大小。

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准备一个蛋黄和芝麻。烤箱180度开始预热。

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涂一层蛋黄液。

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再倒一些芝麻在上面。多少有你决定:

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放入烤箱180度烤20分钟。然后拿出来放凉。

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