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蛋奶果酱小酥酸辣包菜的做法

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发表于 2020-5-17 13:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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蛋奶果酱小酥 所需材料

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  • 低筋面粉80g
  • 奶粉35g
  • 全蛋液25g
  • 黄油60g
  • 砂糖15g
  • 草莓果酱适量
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黄油称重后软化;

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搅打成细滑蓬松状态;

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放入鸡蛋液,搅打成羽状蓬松状态;

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倒入混合过筛的低筋面粉和奶粉的混合粉类;

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用刮刀拌匀,一点点整理成面团;

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取适量面团搓成小球,中间用手指戳一个小坑,里面放果酱;

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节瓜汤

全部完成后预热烤箱180度,中层,15-20分钟表面金黄即可。

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