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芝心土豆球凉拌菜谱

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发表于 2020-4-15 14:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。

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  • 禁忌人群:

    处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。

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芝心土豆球 所需材料

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  • 土豆三个
  • 拉丝芝士适量
  • 火腿肠1根
  • 面包糠适量
  • 半碗
  • 少许(可不加)
  • 沙拉酱适量
  • 酸奶可不要
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准备好所有食材,土豆削皮

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排骨汤的家常做法

土豆切两半,装保鲜袋放微波炉中高火六分钟,同时切好火腿肠碎。土豆熟后擀面杖碾成泥,与火腿肠混合成团

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取虎口大小的火腿土豆泥团按扁,包入芝士碎(也可以用小团软化芝士块)

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搓圆后裹上面包糠备用

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热锅后,加入冷油,油热后放入一颗芝心土豆球,中小火滚动炸20秒左右

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依次炸好后取出控油摆盘,点缀沙拉酱(也可以用番茄酱,依个人喜好)

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