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豆腐蛋糕家常菜菜谱

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发表于 2020-4-20 17:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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豆腐蛋糕 所需材料

炖菜的做法
  • 嫩豆腐120g
  • 低粉70g
  • 牛奶40毫升
  • 细砂糖60g
  • 玉米油20g
  • 蛋清5个
  • 香草精几滴
  • 柠檬汁几滴
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豆腐蛋糕 做法步骤详解

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充分搅拌混合均匀;加入牛奶,然后再混合均匀。

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筛入低粉拌匀

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蛋白加柠檬汁,分次加入白糖打至干性发泡

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6

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取部分蛋清和豆腐糊混合

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【豆腐蛋糕】

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排骨的做法大全家常
7

菜谱

再倒回蛋白中,切拌均匀。拌好的蛋糕糊,倒入垫了油纸的烤盘上,尽量抹平表面。

糖醋带鱼的做法

如何做羊肉
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【豆腐蛋糕】

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川菜食谱
8

菜谱家常菜做法

烤箱提前预热,上火170℃、下火140℃,中下层至表面开始上色约22min。

苦瓜汤的做法

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凉菜的做法

晾凉后对折,切块。

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【豆腐蛋糕】

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