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减肥无需管住嘴 早餐这样吃能减肥

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发表于 2021-3-2 16:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

  特别怕减肥期管不住嘴,不想看到那些引诱你的食物,就干脆不吃!

  以为不吃饭就能瘦?省下早餐就不会长肉?太天真了!

  不吃早餐不会让你变瘦,反倒是吃对早餐、吃好早餐,会对减肥有益。

  早餐吃些什么减肥?

  水

  人经过一夜睡眠休息后,消耗了大量的水分,早晨起床后处于生理性缺水的状态。

  刷牙后,先喝一杯水,可以补充身体代谢失去的水分,还可以清理肠道,降低血稠。然后再吃早餐,可以让胃肠更好地消化吸收。

  蛋白质

  奶类、大豆、鸡蛋都是优质蛋白质的良好来源。早餐时间,一颗煮鸡蛋加上一杯牛奶、酸奶或是豆浆等都是很好的选择。

  奶类还富含钙,对人的骨骼健康很重要;大豆富含必需脂肪酸、维生素E,并含有大豆异黄酮、植物固醇等多种植物化学物;蛋黄是鸡蛋营养素种类和含量集中的部位,富含磷脂和胆碱,最好不要丢弃,但是也要注意胆固醇的摄入,适量食用。

  对于胃肠道功能比较弱的人,可以选择酸奶和低乳糖奶。也可以将牛奶和谷物同食,让牛奶在胃肠道停留更长的时间,使得乳糖可以更好地被小肠吸收。

  蔬果

  蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物营养素的重要来源,多吃蔬菜水果可维持机体健康,还能够增进食欲、帮助消化,对保持人体肠道正常功能有重要作用。

  餐餐有蔬菜、天天吃水果,要吃当季的、新鲜的蔬果,每日吃些不同种类的蔬果。

  比方说,早餐可以选择吃清粥配青菜,或是来个酸奶生菜色拉,三明治中搭配小黄瓜或生菜、番茄,餐后吃个苹果、橙子或香蕉也很好。

  主食

  谷类食物含有丰富的碳水化合物,是提供人每日所需能量的最需要、最重要的食物来源,也是提供B族维生素、矿物质、膳食纤维和蛋白质的重要食物来源。

  谷类过度精加工会导致营养流失,最好是选择摄入全谷物。餐餐都应该保证谷类的摄入,早餐也不例外,可以吃些煮饺子、蒸包子、全麦面包、燕麦粥、小米粥、八宝粥、绿豆粥等。

  薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。可以将薯类当作主食,如蒸马铃薯、蒸红薯、蒸山药。

  减肥早餐要如何搭配?

  每个搭配中,可以选择同类食物替换,以粮换粮、以豆换豆、以肉换鱼或蛋。例如,杂粮可与面粉互换,面包可与馒头、面条互换,动物性食物(鱼肉、鸡肉、瘦肉等)可以互换,牛奶可与羊奶、奶酪、酸奶等互换。

  1、燕麦粥(燕麦25克)、白煮蛋1个、牛奶300毫升、西芹花生米一小碟。

  2、香菇菜包1个、白煮蛋1个、牛奶300毫升或奶酪30-40毫升、苹果半个。

  3、全麦面包2片、白煮蛋1个、牛奶200毫升、生菜2片、番茄半个、坚果少许。

  4、杂粮粥1小碗、白煮蛋1个、酸奶200毫升、芹菜拌海带一小碟。

  推荐阅读:早餐吃什么最减肥 早餐减肥注意事项

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