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减肥晚餐适合吃什么主食 推荐玉米粥减肥

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发表于 2021-3-3 19:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

  家里这两天吃了几次玉米粥,不是那种小粒的小碴粥,感觉这这种玉米粥,饱腹感很强,吃了不多少,就有饱胀感。

  现在很多人都想减肥,总想不吃早餐或者晚餐。其实减肥也是一餐也不能少的,因为保证三餐,才能保证一天的总能量和营养的均衡。

  不过如果担心自己能量过量的话,可以晚餐吃些低能量的食物啊。

  像我说的玉米粥就很好,即使吃的不多,但因为饱腹感强,不容易晚上饥饿,免得再坚持不住,饥不择食,吃些小食品。而且玉米膳食纤维高,还可起到降脂作用。如果不喜欢喝玉米粥,可以买些玉米棒,平时煮好,冻上,晚上可以热半个至一个当晚餐,方便。

  还有,就是晚上可以蒸地瓜或者土豆,也是替代主食,二两左右就可以,相当于二两米饭的量吧。地瓜和土豆富含碳水化合物,可以提供能量,保证血糖,但总热量比同等米饭要低的。

  但也要做些菜的,如果单纯从减肥角度,可以做点凉拌菜,或者汤菜,油质少,热量低。如果夏天的话,可以蘸酱菜。不过这个季节凉拌菜适当放些葱、姜、蒜、辣酱油,因为秋冬季节天凉,可以缓解凉菜的凉性,免得吃寒了脾胃。

  但不是很建议长期这么吃,毕竟玉米、地瓜、土豆的蛋白质生物价比较低,体内利用率低,影响蛋白质摄入。最好还是和大米搭配,做粥可以的。

  当然,晚上一餐只能帮助您控制能量,或者避免晚上血脂升高,想真的减肥,还是要很好的搭配一天的饮食,包括运动。

  玉米粥的做法

  1.锅里添凉水,扔进去一小把花生,大火烧开。

  2.玉米粉适量,倒入小盆中。

  3.倒入适量水,用筷子搅拌均匀。凉水温水都可以。

  4.水开后,倒入搅拌好的液体,关键的一步来了。

  5.玉米粥成功的关键是,从倒进去的那一刻开始,自始至终一直用铲子顺时针搅拌,直到表面全是白沫,体积膨大。

  6.盛一碗热粥,搭配小咸菜和馒头,十分养胃。

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