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减肥可以吃猪大肠吗

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发表于 2021-3-28 09:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

  猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。

  营养价值

  猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。

  食用效果

  猪大肠性寒,味甘;

  有润肠,去下焦风热,止小便数的作用。

  用猪大肠治疗大肠病变,有润肠治燥,调血痢脏毒的作用,古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和 《奇效良方》中的猪脏丸,《本草蒙筌》中的连壳丸等,皆是用于治疗直肠病变的名方,其中均用到猪大肠。

  适用人群

  一般人都可食用

  1. 适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用;

  2. 感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌。

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