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减肥可以吃鲇鱼吗

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发表于 2021-3-31 09:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

  鲇鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童。

  营养价值

  鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。

  食用效果

  性温、味甘,归胃、膀胱经;

  具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效

  鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物

  适用人群

  一般人群均能食用

  1. 老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用;适宜体弱虚损,营养不良,乳汁不足,小便不利,水气浮肿者食用;

  2. 鲇鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。

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