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减肥可以吃鲐鱼吗

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发表于 2021-4-1 01:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

  鲐鱼为远洋洄游性鱼类,大群活动,游泳力强,有趋当光性;夏季结群游向近海生殖,卵生。我国沿海及太平洋海域均有分布。

  营养价值

  1. 鲐鱼是一种高蛋白、低脂肪、易被人体吸收的食物;

  2. 鲐鱼体内还含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA),EPA具有扩张血管、防止血液凝结等作用;DHA对大脑细胞、特别对脑神经传导和突触的生长发育作用有着极其重要的关系。

  食用效果

  鲐鱼肉味甘,性温、有微毒;

  滋补强壮;主治胃肠道疾病,肺劳虚损,神经衰弱症等。

  适用人群

  一般人都可食用,尤适宜患胃肠道疾病,肺劳虚损,神经衰弱等症人群。

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