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减肥可以吃红糖吗

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发表于 2021-4-1 18:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

  红糖在人们的日常膳食中也是必不可少的调味品之一,它是从甘蔗和甜菜中提取的,用机械或手工制成。晶粒较大,晶面明显,色泽有红褐、赤红、青褐、黄褐等。食时有浓甜的焦苦味,水分和还原糖比较多。色浅者质量较好。可食用,也可作调味料。

  营养价值

  1. 妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水,有补血活血的作用,在受寒腹痛时,也常用红糖姜汤来祛寒;

  2. 红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用;

  3. 红糖对血管硬化能起到一定治疗作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病

  食用效果

  红糖性温味甘,入脾经;

  具有益气、缓中、化食、补血破淤之功效;

  有健脾暖胃,止疼、行血、活血散寒的效用。

  适用人群

  一般人群均可食用

  1. 产妇适合食用红糖,但不要时间太久,一般半月为佳;

  2. 老年人、阴虚内热者不宜多吃红糖,糖尿糖患者忌食。

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