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吃罗汉果可以减肥吗

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发表于 2021-4-4 11:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

  罗汉果的热量和减肥功效别名:假苦瓜、拉汉果、光果木鳖、

  热量:169 大卡(100克)

  分类:药食及其它,药食两用植物类

  罗汉果为葫芦科植物罗汉果的成熟果实。罗汉果是多年生草质藤本,生于400至1400米的山坡林下及河边湿地、灌丛。分布于江西、湖南、广东、广西贵州等到地,广西部分地区有大量栽培。

  秋季果实成熟时采摘,放置8于10天,待果皮由青变黄时,炕烘成干果。

  罗汉果果实呈卵形,圆球形或椭圆形,长5至9厘米,直径3.5至6厘米,表面褐色、黄褐色或棕绿色,有时可见深棕色斑块及黄白色柔毛,有8至10条纵纹。顶端有花柱残痕,基部有果梗痕。体轻,质脆,果皮薄。果瓤海绵状干缩,浅棕色。种子扁圆形,多数,长约1.5厘米,宽约1.2厘米;浅红色至棕红色,两面中间微凹,四周有放射状沟纹,边缘有槽。气微,味甜。以个大,完整、摇之不响、色黄褐者为佳。

  罗汉果常烘干、粉碎后用开水冲泡或用水煎而取其汁饮用,是一种风味独特的干果。

  营养价值

  1. 含有人体需要的多种营养元素,提高人体免疫力。

  2. 含有大量粗纤维,能减轻饥饿感,让人产生饱腹感,有助于治疗糖尿病

  3. 含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积,对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。

  食用效果

  罗汉果味甘,性凉;归肺、脾经;体轻润降;

  具有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;

  主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘

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