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吃莱菔子可以减肥吗

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发表于 2021-4-6 05:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

  莱菔子的热量和减肥功效别名:萝卜子、芦菔子

  热量:352 大卡(100克)

  分类:药食及其它,药食两用植物类

  莱菔子为十字花科植物莱菔的成熟种子。莱菔为二年生或一年生草本,原产我国,全国各地均有栽培品种。

  夏、秋两季间种子成熟时割取全株,晒干,打下种子,除去杂质,晾干。

  莱菔子种子类圆形或椭圆形,略扁,长2至4毫米,宽2至3毫米。种皮薄,表面红棕色、黄棕色或深灰棕色,放大镜下观察有细密网纹,种子一侧有数条纵沟,一端有黑色种脐。子叶2片,乳黄色,肥厚,有纵密褶,气微,味略辛。

  以粒大、饱满、坚实、色红棕、无杂质者为佳。

  食用效果

  莱菔子味辛甘、性平,归脾、胃、肺经;

  能升能降;具有消食导滞,降气化痰的功效;

  主治食积气滞,脘腹胀满,嗳气,下痢后重,咳嗽痰多,喘促胸满。

  适用人群

  中气虚弱者慎服。

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