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减肥可以吃桃子吗

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发表于 2021-4-10 19:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

  桃为蔷薇科植物或山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广,主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市。根据分布地区和性状特征,可分为北方品种群、南方品种群、黄肉桃品种群、蟠桃品种群和油桃品种群。北方品种群果实尖端有突尖,果肉脆或柔软多汁;南方品种群果实顶端圆,果肉柔软多汁;黄肉桃品种群的果肉为黄色;蟠桃品种群的果实扁平形;油桃品种群果面光滑。

  人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征,在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中,桃以其果形美观,肉质甜美被称为“天下第一果”。

  营养价值

  1. 桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;

  2. 桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;

  3. 桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;

  4. 桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

  5. 桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

  食用效果

  桃肉味甘酸、性温,归胃、大肠经;

  可敛肺生津、养阴敛汗、润燥活血。

  桃仁味苦甘、性平、有小毒;可活血消积、润肠。

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