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减肥可以吃鸭梨吗

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发表于 2021-4-11 20:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

  鸭梨又名鸭嘴梨、古安梨。集中产于河北南部、山东西北部、辽宁西部,是我国最古老的优良品种之一,约有200年栽培历史,属白梨系统品种。

  营养价值

  1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

  2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

  3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

  4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

  5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

  6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

  食用效果

  梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;

  具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;

  用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

  适用人群

  一般人群均可食用

  1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;

  2. 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

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