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雪梨银耳莲子羹凉拌菜菜谱

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发表于 2020-4-7 23:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【咳嗽痰稠、无痰、咽喉发痒干疼、慢性支气管炎、肺结核患者、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化】患者,【宿醉未解】者。 广东菜谱大全

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  • 禁忌人群:

    【慢性肠炎、胃寒病、糖尿病】患者忌食生梨。

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雪梨银耳莲子羹 所需材料

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  • 雪梨1个
  • 银耳10克
  • 莲子20克
  • 冰糖10克
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雪梨银耳莲子羹 做法步骤详解

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将银耳泡发,洗净并撕成小朵,越小越好;莲子提前半天泡发;雪梨去皮去核切成片

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将上述食材放入锅中,加四碗清水

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大火煮开转中小火,用勺子搅拌,每隔五分钟搅拌一次

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煮四十分钟汤汁明显变少,加入冰糖,再煮五分钟,我这个煮的是两碗的量哦

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